Cuatro explosiones de sabor en batidos naturales para refrescarte

¡Hola a todos! El verano nos invita a buscar formas creativas y saludables de mantenernos hidratados y frescos. Y no hay nada mejor que un batido casero, hecho con frutas de temporada y otros ingredientes naturales.

Hoy he preparado una selección de cuatro batidos que son una auténtica fiesta de sabores. Son ideas que van más allá de lo tradicional, pensadas para sorprender y nutrir al mismo tiempo. ¡Con estos batidos, el calor no será un problema!

1. Batido de sandía, hierbabuena y jengibre

Este batido es la quintaesencia de la frescura. La sandía, con su alto contenido en agua, es la base perfecta para una bebida hidratante. La hierbabuena le aporta un toque aromático y refrescante, mientras que el jengibre añade un punto picante y digestivo que lo hace único.

Es un batido ligero, lleno de sabor y perfecto para combatir el calor de forma natural.

Ingredientes:

• 3 tazas de sandía troceada y sin pepitas
• Un puñado de hojas de hierbabuena fresca
• 1 trozo pequeño de jengibre fresco (al gusto)
• Zumo de medio limón
• Hielo

Preparación:

En la batidora, añade los trozos de sandía, las hojas de hierbabuena y el trozo de jengibre pelado. Tritura a alta velocidad hasta conseguir un líquido suave y homogéneo.

Añade el zumo de limón y unos cubitos de hielo, y tritura de nuevo para que quede bien frío. Sirve en vasos altos y decora con una ramita de hierbabuena. ¡Una verdadera delicia para los días más calurosos!

2. Batido de melocotón, avena y canela

¿Buscas un batido más saciante pero igual de refrescante? Esta es tu opción. El dulzor natural del melocotón se combina con la textura cremosa de la avena y el toque cálido y especiado de la canela.

La avena lo convierte en un batido perfecto para un desayuno completo o para una merienda que te dará energía sin sentirte pesado. Es un batido reconfortante, pero con el frescor que exige el verano.

Ingredientes:

• 2 melocotones maduros
• 1/2 taza de copos de avena
• 1 vaso de leche (o bebida vegetal)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Miel o sirope de agave (opcional)

Preparación:

Pela y trocea los melocotones. Si los congelas previamente, la textura será más cremosa. En la batidora, añade los trozos de melocotón, la avena, la leche y la canela. Tritura todo hasta que la avena esté completamente integrada y la mezcla sea homogénea.

Si lo prefieres más dulce, añade un poco de miel. Sirve en un vaso grande y disfruta de este batido con un toque de canela extra por encima si lo deseas.

3. Batido de pepino, manzana verde y apio

Este batido es la definición de frescor y ligereza. Es una opción para quienes prefieren sabores menos dulces y buscan una bebida purificadora. El pepino y el apio aportan un frescor inigualable, mientras que la manzana verde le da un toque de acidez que equilibra el sabor.

Es un batido diurético, bajo en calorías y perfecto para desintoxicar el cuerpo en verano.

Ingredientes:

• 1 pepino pequeño
• 1 manzana verde
• 2 ramas de apio
• 1 vaso de agua fría
• Zumo de 1/2 limón

Preparación:

Lava bien todos los ingredientes. Pela el pepino y córtalo en trozos. Retira el corazón de la manzana y córtala. Pica el apio. En la batidora, añade todos los ingredientes junto con el agua y el zumo de limón. Tritura a máxima potencia hasta que no queden grumos.

Cuela si prefieres una textura más fina, aunque lo ideal es consumir la pulpa para aprovechar toda la fibra. Sirve en un vaso y disfruta de este batido revitalizante.

4. Batido de plátano, cacao y crema de cacahuete

¿Quién dijo que un batido saludable no podía ser goloso? Esta es la prueba de que se puede. La combinación de plátano congelado con cacao puro y crema de cacahuete es un auténtico manjar. Es cremoso, nutritivo y tiene un sabor que recuerda a un postre de chocolate.

Es perfecto para una merienda potente o como recuperador después de un entrenamiento, gracias a su alto contenido en proteínas y energía.

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros (congelados)
• 1 cucharada de cacao en polvo puro
• 1 cucharada de crema de cacahuete natural
• 1 vaso de leche (o bebida de almendras)
• Unas pepitas de chocolate para decorar (opcional)

Preparación:

En la batidora, añade los plátanos congelados, el cacao en polvo, la crema de cacahuete y la leche. Tritura todo a alta velocidad hasta que la textura sea suave y cremosa, como la de un helado. Si queda muy espeso, puedes añadir un poco más de leche.

Sirve en un vaso y decora con unas pepitas de chocolate o un chorrito de crema de cacahuete. ¡Una auténtica delicia que te hará pecar sin remordimientos!

¡Espero que estas ideas os inspiren a crear vuestros propios batidos y a disfrutar del verano de la forma más refrescante y saludable posible!